• مقدمة في إدارة المشتريات:
• طبيعة ومهام إدارة المشتريات.
• التنظيم الحديث في إدارة المشتريات وعلاقتها بالإدارات الأخرى.
• إدارة نظم المعلومات الشرائية(PMS):
• طبيعة وبناء نظم المعلومات الشرائية
• متطلبات وفوائد نظم المعلومات الشرائية
• التخطيط الاستراتيجي لعمليات الشراء:
• إجراءات تخطيط عمليات الشراء (طبيعة وأهمية تخطيط الشراء، دور الشراء في التخطيط العام للشركة وتطوير وتنفيذ خطط الشراء).
• استراتيجيات المشتريات (مصادر الاستراتيجية، استراتيجيات توقيت الشراء المناسب، استراتيجيات الشراء بالسعر المناسب، استراتيجيات الشراء بالكمية المناسبة، الشراء ودورة حياة المنتج، استراتيجيات الكلفة والمخاطر).
• ممارسة إدارة المشتريات:
• مصادر الشراء (تحديد واختيار مصادر التوريد وطرق تقييم مصادر التوريد وكيفية التفاوض والتعامل مع الموردين).
• تحليل المواد المشتراة (تحليل القيمة وتحليل التكلفة والطرق الاقتصادية).
• الجودة (دور الجودة في الشراء وطرق تحقيق الجودة).
• دور إدارة الشراء في شراء الأجهزة والمعدات الرأسمالية.
• التفاوض في الشراء (إجراءات وأخلاقيات التفاوض التنافسي وممارسة فن التفاوض من حيث الاستراتيجيات والتكتيكات الشرائية).
• المشاكل التطبيقية التي تواجه إدارة الشراء وخاصة في التعامل مع الموردين.
• استراتيجيات حديثة في التعامل مع المودرين